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有機循環農法
【生命食】
【土づくり】
【持続可能な農業へ】
健康な土壌=健康な野菜=「生命食」という考え方の基、自然を尊重し自然の摂理を規範とし「抗酸化力」「免疫力」「解毒力」のある本来の農作物を作っていきます。
「雑草は神様の贈物である!!」 慣行農法のように雑草を敵視せず、乳酸菌や麹菌などの微生物等を活用し、土の中の微生物のバランスを整えます。すべての基本は、「土づくり」であるとの考えに基づき、健全な農作物が育つように配慮した農法が大切であると考えています。私たちは、大自然の摂理に順応した有機循環自然農法を実践しています。
・安全・安心な農産物
合成農薬、除草剤などの農業資材による健康
被害の撲滅
・地球環境保全
農業生産現場からの温暖化ガスの排出抑制
・生物多様性の保全
農薬、除草剤散布による生物多様性破壊
活動の阻止
・農地保全、過疎化の防止
安全な食糧生産への喜びと家庭菜園など
一般消費者の農業への参入、耕作放棄地の復元
・健康増進機能
生命力豊かな食に伴う健康増進
腸管免疫産生向上による生体免疫力向上
病気予防に伴う医療費の削減持続可能な農業へ
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